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Cuvée Ruffus chardonnay

Cuvée Ruffus chardonnay

Pas de stock
Fabricant: Domaine des Agaises
Gratuit

Spécifications

Méthode traditionnelle
Belgique
Haulchin
Blanc effervescent
N/A
75 cl
12,5°
Vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay, d’où la dénomination « Blanc de Blancs ». Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un ...
festif
non labellisé
Chardonnay
1 à 2 ans
Huîtres, apéritif

Description

Vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay, d’où la dénomination « Blanc de Blancs ». Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur latte de minimum 12 mois. Dosage très bas: 7g/l de sucre, ce qui lui confère des caractéristiques intermédiaires entre un extra brut et un brut.

Pensée du jour !!!

Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!

Colette