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Tout a commencé avec Pauline, l'arrière grand-mère d'Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. "Les Celliers de la Pauline" lui doivent leur nom ainsi que notre cuvée spéciale qui en son hommage a été baptisée "Cuvée Pauline".

Héritier de toutes ces traditions, c'est aujourd'hui Éric Louis qui élabore les vins de la famille avec le même amour et respect de la vigne.

Le domaine d’Eric Louis est établi à Thauvenay.

  • Les celliers de Pauline - Blanc sec

    Couleur or pâle, parfaite limpidité. Son nez est ouvert, fruité et concentré (agrumes et fruits exotiques).
    Sa bouche dénote des arômes expressifs et fins. L’équilibre gustatif se révèle frais.

     
    18,50 € l'unité
    Pas de stock
  • Les celliers de Pauline - Rouge

    De couleur rouge rubis, limpide et brillante, son nez est pinoté avec des notes de violette et d’épices qui le rend très agréable. Sa bouche est puissante, pleine de fruits et de bonne structure.

     
    18,50 € l'unité
    Pas de stock
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Pensée du jour !!!

Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!

Colette