« Menu 10 ans » de Triumvino 40€ (dégustation comprise)

Sélectionnez pour chaque convive, l’entrée, le plat principal et le fromage ou dessert

Mise en bouche

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 Saint-Jacques sur son lit de champignons des bois à l’ail et son huile d’herbes fraiches

 ou

Ravioles de canard et foie gras accompagnées de sa sauce aux airelles

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Tournedos de biche accompagné de sa sauce à la figue, ses légumes chauds et son gratin dauphinois

 ou

 Filet de dorade, sa réduction de langoustines et ses petits légumes accompagné de ses pommes röstis

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L’assiette de fromages

ou

Crumble de pommes caramélisées et son nuage de crème fraiche parfumé à la pomme

BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAU  nature

Notre ami vigneron Gwénaël JAMBON de Villié-Morgon,  que vous avez rencontré lors de la fête des vignerons en mai dernier, nous propose son BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAU nature.

Cette cuvée a été rigoureusement récoltée à la main puis vinifiée de façon très naturelle sans ajout de sulfites et de levures chimiques afin de respecter le raisin jusqu’à sa mise en bouteille.

L’occasion vous est donnée de déguster un BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAU authentique !

Nous le proposons au prix de  7.50 €  la bouteille et 45 € le carton de 6.

Il sera disponible comme le veut la tradition le JEUDI 15 NOVEMBRE.

Réservez dès à présent via Facebook /Triumvino, par mail ( Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) ,

en appelant le 0472.60.36.80 ou le 0493.98.92.25.