• Chers amis Epicuriens,

    Nous y sommes presque ! Comme annoncé, voici les infos pour préparer votre visite à
    La 7ème Fête des Vignerons de Triumvino
     
    C'est quand?
    Le vendredi 11 novembre: dégustation de 17h00 à 22h00 (accueil jusqu’à 20h30)
    Le samedi 12 novembre: dégustation de 15h30 à 22h00 (accueil jusqu’à 20h30)
    Le dimanche 13 novembre: Bar à RUFFUS de 11h30 à 14h30

    C'est où?
    Dans un lieu prestigieux de notre entité :
    La Cave des Moines de l’Abbaye de Bonne-Espérance
    Rue Grégoire Jurion, 18 à Estinnes
    (Accès via le porche à la gauche du restaurant Tournebride)

    Restauration formule « Brasserie » idéalement sur réservation
    Tapas « Terre » 8€
    Chausson au chorizo et cheddarCroquette de chicons au gratin
    Grissini au jambon de parmeToast à la terrine de gibier

    Tapas « Mer » 8€
     Toast au saumon fumé / Moules à l’ail
    Couteaux en persillade / Tartare de thon rouge à la mangue

    Tartine grillée « Bonne Espérance » 10€
     Fromage de Bonne Espérance laqué à la bière du lieu, et paprika

    Tartine grillée « La Forestière » 10€
    Champignons des bois, huile de truffe, magret de canard fumé

    Tartine grillée « L’Occitane » 10€
     Poivrons grillés, sardines, olives et ail

     
    Restauration formule « Menu » (servi de 19h00 à 21h00)
    obligatoirement sur réservation (vendredi et samedi uniquement)

    Cliquez ici pour les détails.
    Le menu est à 35€

     
    Comment réserver ?
    En appelant le 0493-98.92.25 ou le 0479-92.40.20 ou par courriel

    PAF
    10€ pour la dégustation seule.
    Il vous est loisible de ne participer qu'à la dégustation.



    Au plaisir de vous retrouver.
     
    L'équipe Triumvino

     

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  • Les vins nouveaux de Triumvino sont arrivés...
  • Paysage en Beaujolais
  • Domaine Rosier
  • Assemblage d'Alicante, Syrah, Grenache et Cinsault
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  • Pineau des Charantes et Cognac
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A l'agenda

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La genèse de l'A-Trium...

lo 03  Un cadeau original pour vos invités de mariage, une animation qui change de l’ordinaire pour votre anniversaire, une surprise inattendue lors de votre meeting d’entreprise …

En très forte régression, il ne représente plus que 10.000 ha essentiellement dans le Languedoc, la Provence et la Corse.


Ce vin a une belle robe pourpre profonde aux reflets rubis et grenat.


Ses arômes de baies rouges et noires bien mûres sont rehaussés par quelques touches boisées qui viennent se conjuguer

à une charpente tannique charnue (apte au vieillissement).


En bouche, il est très harmonieux, rond et plein, et évolue remarquablement sur une finale très longue.

Le profil du dégustateur

L’objectif :
Aider l’amateur à déterminer son profil « dégustateur » et ainsi l’aider à sélectionner les vins qui lui conviennent

Comment y arriver?
En assistant à une dégustation que nous aurons le plaisir d’organiser chez vous, notre approche n’aura plus aucun secret pour vous !

Et ensuite?
Après avoir acquis votre « passeport » de dégustateur, vous aurez un accès privilégié au site de Triumvino.
De plus, si vous connaissez le profil de vos amis, vous pourrez leur offrir les vins qu’ils affectionnent tout particulièrement !

Nos services

Les dégustations "sur mesure", chez vous :
Nous pouvons répondre à une demande très précise, très ciblée souhaitée par le client …

Les vins de "circonstances"
Une sélection de vins afin d’accompagner un événement majeur pour la famille : un mariage, une communion, une naissance.
Dans le cadre de journées portes-ouvertes en entreprise. Ou tout simplement l’envie de se faire plaisir …

Accord "mets-vins"...
Vous avez le menu, nous avons les vins!

Association mets-vins

Avec un plateau de fromages variés... Essayez un blanc: Valjulius Signature!

Pensée du jour !!!

Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!

Colette

Avis

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION