Vendange Extrème L. Gaugal

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Fabricant: Domain Gaujal

16,00 € (13,22 € Hors Taxes) l'unité

Appellation	Vin de pays d'Oc
Pays	France
Région	Languedoc
Couleur	Blanc moelleux
Millésime	2017
Contenance	50 cl
Titre	13,5°
Appréciation	La Vendange Extrême est issue de raisins ramassés tardivement (1 mois plus tard que le Picpoul sec). Ce vin très original et rare est dominé par les arômes de miel, cire d'abeilles, pruneaux, abricot
Profil	onctueux
Environnement	agriculture raisonnée
Cépages	Picpoul
Garde	8 ans
Accords mets-vins	nc

La Vendange Extrême est issue de raisins ramassés tardivement (1 mois plus tard que le Picpoul sec).

Ce vin très original et rare est dominé par les arômes de miel, cire d'abeilles, pruneaux, abricot sec, réglisse, et foin coupé en fin de verre.

Vous le dégusterez à l'apéritif et sur le foie gras.

Température idéale: 8 à 10°

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Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!

Colette