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C'est au pieds de Chantemerle-les-Grignan petit village de la Drôme Provençale, que vous découvrirez le Domaine des Rosier.
Entourée de vignes et de lavandes, la ferme familiale cache en son coeur cuves
et barriques dans lesquelles les vins se reposent avant de nous offrir une explosion de saveurs.
Respectueux de l'environnement, il cultive également des lavandes, dont la paille est semée aux pieds des ceps aidant le maintien de la biodiversité au sein du vignoble.
C'est aujourd'hui 30 hectares de vignes, partagés entre Viognier, Syrah, Carignan noir, Grenache noir et blanc,
Roussanne, Marsanne et Marselan qui participent à la création des vins que vous êtes cordialement invités à venir déguster au Domaine des Rosier.

  • L'envol de l'Hirondelle

    Robe jaune paille soutenu au nez riche de fruits bien mûrs, d’abricots, coins, pêches, melons et agrumes confits ainsi que de fleurs blanches. En bouche, il est doux et gras avec une finale très longue de fruits confits par le soleil, de coings, d’agrumes bien mûrs, de fruits exotiques.

    16,75 € l'unité
    Pas de stock
  • Rosé de Plaisir

    De couleur rose pâle aux reflets orangés, dû à un assemblage riche en cépages blancs et à la vinification en fûts. Le nez est riche avec des notes de fruits rouges, de fraises, framboises, cerises, myrtilles, pêche et d’agrumes que l’on retrouve en bouche avec une touche d’amandes grillées et de fleurs blanches vanillées. 

    7,30 € l'unité
    Pas de stock
  • 11,00 € l'unité
  • Rouge de plaisir

    Robe rouge vif, brillante, aux reflets violacés. Nez généreux, dominé par les fruits rouge frais, de fraises, cerise, framboise, cassis, myrtilles et de fruit à l’alcool, pruneaux et griottes. Mêmes notes en bouche avec une belle persistance aromatique d’épices et de fruits.

    7,25 € l'unité
  • Adusiatz

    Robe rouge vif, brillante aux reflets violacés. Nez généreux de fruits rouges bien mûrs, cerises, framboises, fraise, écorce d’orange confite à la cannelle. Doux et long en bouche où la vanille et les épices explosent.

    8,00 € l'unité
  • Noir de Truffe

    Vin complexe, très coloré, très parfumé, riche en tannins souples et harmonieux, équilibré avec beaucoup de gras et de longueur et une belle aptitude à la garde.

    13,00 € l'unité
  • Bergère des Viognier

    Robe jaune or, au nez complexe d’agrumes, d’abricots, litchis, pêche blanche et d’amandes grillées, légèrement toasté. La bouche le vin est rond et gras avec une finale longue et vanillée, d’agrumes, de fruits exotiques, de melons et d’abricots confits par la chaleur.

    11,00 € l'unité
  • Blanc de Plaisir

    Robe jaune paille, au nez d’agrumes, litchis, pêche et de fleurs blanches, légèrement toasté. Gras et ample en bouche avec une finale très longue de vanille, d’agrumes, de fruits exotiques et d’amandes grillées.

    8,00 € l'unité
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Pensée du jour !!!

Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!

Colette