-
Domaine d'Andezon
Dominé par des arômes de grillé (café, moka) à l’ouverture, il évolue sur des notes de fruits mûrs. En bouche l’élevage encore présent, laisse par la suite se développer des goûts épicés de poivre et de réglisse.
10,00 € l'unité -
Amazone
A boire à 11°C. Ce vin de guerrière, riche et complexe avec des notes florales et une belle acidité se défendra avec merveille sur votre table.
13,00 € l'unité -
10,50 € l'unité
-
Affranchie
A boire à 17°C. Une attaque ample, une bouche onctueuse et suave, une structure puissante avec des tanins soyeux et fondus.
16,50 € l'unité -
10,00 € l'unité
-
Affranchie - Magnum
A boire à 17°C. Une attaque ample, une bouche onctueuse et suave, une structure puissante avec des tanins soyeux et fondus.
33,00 € l'unité -
Triumvino rouge magnum
A boire à 16°C. Un joli fruité, des tanins soyeux et une belle finale poivrée....
21,00 € l'unité -
Entracte Sauvignon
Vin élégant avec un nez de fruits frais accompagné de notes de buis. Vif et rond en bouche, il faut le consommer frais (10-11°)
6,25 € l'unité -
Entracte Merlot
Robe profonde. Le nez est intense avec des notes de fruits rouges très mûrs et des arômes méditerranéens d'olive noire et d'épices.
6,00 € l'unité -
Barbier Gély
Nez de cerise confite avec une finale toastée. La bouche est élégante et structurée avec des notes de fruits mûrs.
7,35 € l'unité -
Marquise du Parc
Le nez s'ouvre sur des fruits rouges confiturésavec des notes de cuir et de grarrigue. La bouche, équilibrées et féminine, dévoile un vin souple et fruité.
9,25 € l'unité -
Dom Juan
Il dévoile des arômes de fruits noirs, bien mûrs et d'épices douces. Il brille par sa profondeur aromatique et par le soyeux de sa chair.
18,00 € l'unité -
Lord Clive
Nez intense et complexe de cire blanche et de fuits secs. Perisitant en bouche, il laisse apparaître quelques notes de vanille et de miel.
7,35 € l'unité -
Prince et Molière
Un vin d'inspiration complexe et subtile, issus des cépages méditéranéens, syrah et Grenache. Le nez généreux révèle des arômes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, il vous surprendra par la tonicité et la puissancede ses tanins.
10,25 € l'unité -
En scène blanc
couleur jaune pâle avec des reflets brillants. Nez complexe associant des arômes de fruits secs
6,95 € l'unité -
En scène rosé
Belle robe pétale de rose ; nez de petits fruits rouges: myrtille et framboise avec une pointe de grenadine ; généreux en bouche, il séduit par la finesse de son palais.
6,95 € l'unité -
En scène rouge
Un vin fruité, frais et friand
issu des cépages , syrah et Cabernet-Sauvignon.
Le nez s’ouvre sur des fruits rouges bien mûrs.
La bouche, équilibrée et ronde, dévoile un vin
souple et fruité6,95 € l'unité -
Les celliers de Pauline - Blanc sec
Couleur or pâle, parfaite limpidité. Son nez est ouvert, fruité et concentré (agrumes et fruits exotiques).
Sa bouche dénote des arômes expressifs et fins. L’équilibre gustatif se révèle frais.18,50 € l'unité -
Les celliers de Pauline - Rouge
De couleur rouge rubis, limpide et brillante, son nez est pinoté avec des notes de violette et d’épices qui le rend très agréable. Sa bouche est puissante, pleine de fruits et de bonne structure.
18,50 € l'unité -
Cuvée Ruffus chardonnay
Vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay, d’où la dénomination « Blanc de Blancs ». Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur latte de minimum 12 mois. Dosage très bas: 7g/l de sucre, ce qui lui confère des caractéristiques intermédiaires entre un extra brut et un brut.
Gratuit -
Cuvée Ruffus rosé
Assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot Meunier. Les Pinot, vinifiés en rouge, permettent d’obtenir cette couleur caractéristique.
Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur latte de minimum 12 mois.Gratuit